커피 테이스터 자격증 교육 : 6주 과정

<교육과정>

- 커핑 & 향미 표현법

- Commercial 과 Specialty 구별하기

- Baked 와 Burnt 구별하기

- 아로마키트를 이용한 다양한 향미 측정

- 센서리

- 유기산의 이해와 감별

<자격증>

- SCAE / CCA / IIAC 중 선택 가능

* SCAE : Specialty Coffee Association of Europe (유럽 스페셜티커피 협회)

* CCA : Coffee Critic Association (커피 비평가 협회)

* IIAC : Internatonal Institute of Coffee Tasters

<클래스>

그룹반 - 3인이상 등록시 개강합니다. / 비용 - 문의요망

일대일반 - 일대일로 밀착수업 받길 원하시는 분들을 위한 클래스로 상시개강됩니다. / 비용 - 문의요망

비용 = 교육비 + 재료비 + 자격증 취득비

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신청 및 문의는

커피교실 게시판 / 이메일 : tkbr@tkbr.co.kr

(전화문의는 받지 않습니다. 게시판이나 이메일을 이용해 주세요.)