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탄자니아 AA

뛰어난 산미와 단맛, 묵직한 바디감이 한데 어우러져있다. 균형잡힌 밸런스에서는 자몽, 감귤, 과인, 카라멜, 메이플시럽, 밀크초콜렛, 견과류의 향미를 느낄수 있다.

 

Price     : 9,000won
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Maufacturing : 딸깍발이 코퍼레이션
 
 
  
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

탄자니아 AA

 

 

 

 

 

 

 

 

뛰어난 산미와 단맛, 묵직한 바디감이 한데 어우러져 있다.

균형잡힌 밸런스에서는

자몽, 감귤, 와인, 카라멜, 메이플시럽, 밀크초콜렛, 견과류

등의 향미를 느낄수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김정욱 대표 (Main Roaster)

 

 

 

 

 

 

 

 

주요 자격증 및 경력

 

 

 

 

International Coffee Asia 2013, filter coffee blending 우승 (선비의 정신)

 

CCA(커피비평가협회) Certifier

 

CCA Barista Instructor

 

IBS (이탈리아 바리스타 스쿨) Certifier / Instructor

 

SCAE(유럽 스페셜티 협회) Certifier / Trainer

 

IIAC  Espresso Italiano Trainer

 

SCAA(미국 스페셜티 협회) Q-grader

 

IIAC Espresso Italiano Specialist

 

Hawaii Kona Cupper

 

SCAE Barista / Roaster

 

한국평생능력개발원 식음료부문 검정의원

 

한국커핑심판관

 

경희사이버대 커피학 강의

 

전 숭실대 커피교육자과정 바리스타 심사위원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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